الخبز العربي بالبيت

اغسل الافول وواسعه لطاحت فخار اوالفواله واضع عليه الماء وادخله الفرن لمدة ٤٥دقيقه الى ساعه

نضع كل مكونات الدقيق بوعاء ونضع عليه الماء بالتدريج ونعجن لمدة سبع دقايق حتى نتحصل على عجينه طريه وناعمه

اترك العجينه تتخمر لمدة ٢٥دقيقه اقيم العجينه الى كور وافرد كل كره بشكل دائري وماتكون خفيفه تكون بسمك ١اسم تقريبا حتى تنتفخ معنا اثناء الخبزوانقلها الى ماكنة الخبز الكهربائيه من تحت ومن فوق حتى تنتفخ الخبزه بهذا الشكل

وتحمر من فوق ومن تحت

وهذا فطورنا اليوم خبز البيت وفول البيت ويارب يعجبكم وبالعافيه