صابلي النسكافي لمناسبة النجاح في البكالوريا
قصر حواء للإبداع
@Abankitchen1977
وصفة جزائرية
المكوّنات
-
2 صفار بيض و 2 كاملين
-
250 غ زبدة طرية
-
½ كوب زيت
-
كوب سكر رطب
-
كوب نشاء
-
ملعقتان نسكافي
-
ملعقتان كاكاو
-
عطر القهوة
-
عطر الكراميل
-
الطحين حسب الحاجة
-
½ كيس بيكنغ بودر5غ
-
شكولاطة للقلاساج
-
عجينة السكر للحروف
-
مول السلكون للحروف
-
ملمع ساءل ذهبي
-
ن
الخطوات
-
1
نخلط الزبدة و البيض و الزيت جيدا نضيف
-
2
عندما تندمج نضيف السكر النشاء الكاكاو النسكافي و المعطرات
نمزج جيدا -
3
نضيف الطحين مع البكنغ بودر تدرجيا نحصل على عجين صابلي طري
-
4
نفتح العجين بين قطعتي نايلون سمك أقل من نصف سم
-
5
نقطعها بقالب الشكل حسب الرغبة
-
6
تطهى في فرن مسخن 180°ل 9 د
-
7
نتركها تبرد ثم نلصقها بكريمة الزبدة
-
8
كريمة الزبدة 250غ زبدة مع 8 ملاعق كبيرة سكر رطب و ملعقة كبيرة نسكافي نخلطها بالضراب الكهربائي
-
9
بعد ما نلصقها ندخلها المجمد ثم نطليها بالشكلاطة الذايبة و نزينها بحروف الباك
-
10
لعمل الحروف نرش النشاء على المول نضع كمية من عجينة السكر و نشكل الحروف
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات