الكمية : 2 غرام نسبة الأنبات : 85٪ اوراق طويلة ونحيلة .. تستخدم طازجة في السلطة او مطهيةتنمو الهندباء البرية كنباتات معمرة رقيقة تنشأ من إيطاليا وهي من اصناف عائلة الهندباء