يعتبر الهندباء من النباتات البرية، التى تحتوى على عناصر غذائية هامة، مثل فيتامين أ وفيتامين ج، والحديد والكالسيوم وإزالة السموم بالجسم، وغيرها من الفوائد التى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع "organicfacts".
تحسين صحة العظام
يحتوى نبات الهندباء على نسبة عالية من الكالسيوم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل فيتامين Cوالليتولين، مما يساعد فى الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من الهشاشة .
علاج اضطرابات الكبد
يحتوى الهندباء على مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والوتولين، التى تحافظ على صحة الكبد.
العناية بالبشرة
يستخدم حليب الهندباء، في علاج الأمراض الجلدية التي تسببها الالتهابات الميكروبية والفطرية، وذلك لإحتوائها على خصائص مبيدة للجراثيم، والفطريات.
ويستخدم الهندباء فى علاج الحكة، والأكزيما، وغير من الأمراض الجلدية دون التعرض لخطر الآثار الجانبية أو الاضطرابات الهرمونية التي تحدث عادةً بسبب علاجات البشرة الدوائية.
فقدان الوزن
يحتوى الهندباء على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وكما تعتبر مدر للبول، مما يساعد فى التخلص من الدهون بنسبة تصل إلى 4 ٪ .
الوقاية من السرطان
يحتوي نبات الهندباء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C والليتولين، والتي تقلل من الجذور الحرة المسببة للسرطان وبالتالي تقلل من خطر الاصابة بالسرطان.
علاج الإمساك
يحتوى نبات الهندباء على مستويات عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد فى تحسين عملية الهضم وصحة الأمعاء، وبالتالى تقلل من فرص الإصابة بالإمساك والإسهال.
الوقاية من فقر الدم
يحتوى نبات الهندباء على الحديد والفيتامينات و البروتين، مما يساعد فى تشكيل خلايا الدم الحمراء وبعض المكونات الأخرى من الدم.
عدد الردود 0
بواسطة:
mamdouh_sharweed
طريقة الاستعمال
لاتعليق
عدد الردود 0
بواسطة:
سيد
كيفية استخدام الهندباء
كيفية استخدام الهندباء تكون كالتالي: • الاستخدامات الداخلية: وتتضمن ما يلي: o غلي كمية من أوراقه وتناول مقدار ملعقتين منها؛ ( للتخلّص من سوء عملية الهضم ونقص الشهية. ) o وضع ما يعادل ثلاث ملاعق من أزهاره في كمية من الماء، وتناول كوب واحد منها قبل الطعام؛ ( للقضاء على الإمساك. ) o نقع ما يعادل ثلاث ملاعق من جذوره في الماء لمدّة خمس دقائق وتناول كوب واحد منها قبل الوجبات الغذائية؛ ( للتخلّص من حصى المرارة والسمنة. ) o وأخيراً يمكن خلط الأوراق والأزهار والجذور معاً، في كمية من الماء وتناول كوبين الأول صباحاً والثاني مساءً؛ ( للتخلص من الأنيميا وتحديداً الناتجة عن فقدان الشهية، والتحسين من صحة الجسم. ) . • الاستخدامات الخارجية: وتتضمن ما يلي: o غلي الجذور ووضع محلولها على كمادات للتخفيف من التهاب العيون. o نقع الأوراق والزهور معاً؛ للتخلص من آلام الأطراف. محاذير تناول الهندباء كل شيء إن زادَ عن حدّه قُلب ضده، وكذلك الأمر بالنسبة لتناول هذا النبات؛ لأنّ الإفراط في ذلك يسبب الكثير من المشاكل والأمراض، منها زيادة نسبة حموضة الدم، وظهور الطفح الجلدي، وتجنّب استخدامه للأشخاص المصابين بأمراض في المرارة مثل انسداد القنوات الصفراوية أو الالتهابات، وابتعاد الحامل أو المرض عنها نهائياً، وعدم إعطائها للأطفال الذين لم يتجاوزا سن العامين.